為什麼有名呢?
因為一道其實滿簡單自己就可以做的料理，
「炒泡麵」
為什麼我要說他簡單呢?
姑且不論調味的部份，
基本配料是很簡單的。
【炒泡麵】，50元
有煮熟的泡麵麵條，
和肉絲、黑輪、白菜、蔥花，
一起下去炒!
搭上一點調味，
再灑上海苔粉!
就成了一道簡單又豐富的料理
個人覺得味道雖然很夠呀!
但是灑上點七味粉也不錯!
【心得】
這家隱身在孔廟對面的巷子內的一家店，
店面雖然不小，
但是卻是高朋滿座呀!
去的時候還是和別人併桌才有得吃!
不過這麼簡單的一道料理，
真的是滿好吃的，
而且配料絕對讓你夠飽足!
雖然個人私心覺得50元稍微貴了點!
要不然可能會更多人吧!
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店名：保哥黑輪
電話：06-2285442
地址：台南市府前路一段196巷25號
營業時間：上午11：00~睌上11：00
價格：黑輪類每支10元、飯麵類50-80、煲類150-180、飲料15-25
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