從最基本的豚骨、醬油、味噌，
受到鄰近文化的影響，
到現今千變萬化的拉麵風味，
像是泡菜、咖哩、大蔥、蒜味、麻辣.....等，
可以說想的到的都可以變成拉麵吧!
也因為拉麵正是一般平民美食吧!
就好像我們一般吃的乾麵、牛肉麵、陽春麵，
也是如此。
在台北，
最一般的拉麵店比比皆是，
好吃的更是不勝枚舉。
而這家卻是在我過去第一次吃時留下深刻印象，
所以來一趟台北就又嘴饞了!
因為這是專門賣吃完臭死人不償命的蒜味拉麵!
所以我就點了【大蒜拳骨拉麵】，160元
和滿滿滿的叉燒嗎?
這層白濃的一層正是這碗拉麵美味的重點之ㄧ，
濃濃的大蒜味，
喝一口湯，
非常刺激味蕾呀!
雖然吃完會很臭，
但卻是一口接一口，
加上搭配的叉燒、麵條、筍乾、半顆溫泉蛋，
整個吃的非常開心呀!
而且份量其實很大!
吃到最後，湯都喝不完
可以添加招牌的【嗆辣韭菜】，
絕對辣的過癮。
桌子上還有很多琳瑯滿目的沾料，
像是增加香氣的黑胡椒、拉麵醬、香油等!
據說如果味道你覺得還不夠濃郁的話，
還可以請工作人員【鮮榨生大蒜】
光想都覺得臭爆了!
就是在每張座位旁邊都有個v字夾，
這個是用來放客人的隨身物品和行李，
真是貼心呀!
說到這間空運來台開店的花月嵐拉麵，
目前在台灣也已經開到有8間之多，
但是相對於在日本具有高知名度，
有200多加店的連鎖大店，
服務滿不錯的，
出菜速度又很快，
重點是拉麵真的實在太過癮了，
那種濃郁的味蕾記憶，
實在很難讓人忘記，
也難怪到台北都很想去吃!
還沒吃過的朋友，
可以來嘗試一次看看，
看到底吃完臭不臭!!!
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店名：花月嵐拉麵-誠品敦南店
電話：02-2778-5777
地址：台北市敦化南路一段245號B1
價格：拉麵160左右，配料30，推薦料理45-120
